이 FAQ는 여행자들이 가장 많이 묻는 질문에 답합니다. 무엇을 주문할지, 비용은 얼마인지, 안전하게 먹는 법, 계산서 읽는 법, 고추나 고기를 빼는 방법, 그리고 2026년 주류 구매 규정까지 정리했습니다.
태국 음식 이해하기
태국의 일반적인 식사는 어떤 모습인가요?
태국 식사는 보통 밥과 함께 여러 요리를 식탁 가운데에 놓고 모두가 나눠 먹는 방식입니다. 잘 차린 식사는 매운맛, 신맛, 짠맛, 단맛이 균형을 이룹니다. 지역마다 고유한 요리가 있는데, 커리 국수인 카오소이는 북부 요리이고, 쏨땀(그린 파파야 샐러드)과 찹쌀밥은 북동부 이산 지방 음식입니다.
어떤 요리부터 먹어 보면 좋을까요?
- 팟타이: 쌀국수 볶음으로, 새우를 넣는 경우가 많습니다. 방콕 구시가지 마하차이 로드(Maha Chai Road)에 있는 팁사마이(Thipsamai)는 달걀로 감싼 팟타이로 유명합니다.
- 똠얌: 맵고 새콤한 수프로, 새우를 넣은 똠얌꿍이 흔합니다.
- 쏨땀: 그린 파파야를 절구에 찧어 만든 샐러드로, 매우 매운 경우가 많습니다. 처음 먹는다면 고추를 적게 넣어 달라고 하세요.
- 닭구이와 찹쌀밥: 이산 지방의 흔한 조합으로, 여러 야시장에서 팝니다.
- 보트 누들: 진한 국물의 국수가 작은 그릇에 나오며, 값이 싸서 두세 그릇 시켜도 부담이 없습니다.
- 망고 스티키 라이스(망고 찹쌀밥): 대표적인 디저트입니다. 구시가지 따나오 로드(Tanao Road)의 꺼파닛(Kor Panich)은 2019년부터 미쉐린 빕 구르망에 선정되어 왔으며, 가격은 약 130바트입니다.
맑은 똠얌과 크리미한 똠얌은 무엇이 다른가요?
똠얌 남사이(nam sai)는 맑은 국물의 전통 방식입니다. 똠얌 남콘(nam khon)은 1980년대에 등장한 변형으로, 무가당 연유나 식물성 크리머를 넣어 크리미하게 만듭니다. 유제품을 피한다면 남사이로 주문하세요.
길거리 음식과 야시장
길거리 음식은 얼마인가요?
아래는 2026년 방콕 야시장의 일반적인 가격입니다(2026년 유월 보도, 2026년 구월 확인).
| 요리 | 대략적인 가격 |
|---|---|
| 새우 팟타이 | 약 80~150바트 |
| 쏨땀 | 약 40~60바트 |
| 닭구이 | 약 60~120바트 |
| 보트 누들 | 한 그릇 약 20~40바트 |
| 망고 스티키 라이스 | 약 60~100바트 |
| 민물 새우구이 | 약 150~250바트 |
| 타이 티, 코코아, 과일 주스 | 약 35~69바트 |
야시장에서 여러 요리를 맛보려면 1인당 약 200~400바트를 예상하세요. 시장과 노점에서는 소액권을 준비해 두는 것이 좋습니다.
몇 시에 가면 좋을까요?
대부분의 야시장은 17:00 무렵 문을 열지만, 음식 노점이 모두 문을 여는 것은 19:00쯤이므로 다양하게 고르려면 19:00 이후에 가세요. 방콕 차이나타운인 야오와랏(Yaowarat)에서는 매일 밤 약 18:00부터 자정까지 길거리 음식을 즐길 수 있으며, 가장 가까운 역은 MRT 왓망꼰(Wat Mangkon)역입니다.
길거리 음식을 안전하게 먹으려면?
- 손님이 많고 주문 즉시 조리하는 노점을 고르세요.
- 생수나 정수된 물을 마시세요.
- 누군가 심하게 아프면 1669로 전화해 구급차를 부르세요.
식당과 계산서
메뉴에 적힌 "++"와 "net"은 무슨 뜻인가요?
가격 뒤에 붙은 "++"는 계산서에 봉사료 10%와 부가세(VAT) 7%가 추가된다는 뜻입니다. "Net"은 두 가지가 이미 포함되어 있다는 뜻입니다.
특정 요일에 쉬는 식당도 있나요?
네. 마하차이 로드에 있는 팁사마이 본점은 09:00부터 자정까지 영업하지만 매주 화요일은 휴무이고, 아이콘시암(ICONSIAM)과 시암 파라곤(Siam Paragon) 지점은 10:00부터 22:00까지 영업합니다. 꺼파닛은 일요일에 쉽니다. 미쉐린 가이드에 오른 식당 중에도 일주일에 하루나 이틀 쉬는 곳이 많습니다. 예를 들어 보란(Bo.lan)은 화요일과 수요일, 하오마(Haoma)와 100 마하셋(100 Mahaseth)은 월요일에 쉽니다. 방문 계획을 세우기 전에 영업일을 확인하세요.
미쉐린 가이드에 오른 길거리 음식도 있나요?
네. 웍 요리로 유명한 길거리 음식점 제이파이(Jay Fai)는 미쉐린 가이드 태국 2026에서 별 하나를 유지하고 있습니다.
채식, 비건, 할랄, 알레르기
채식이나 비건 음식은 어떻게 찾나요?
"쩨(jay, เจ)" 음식을 찾으세요. 쩨는 일반 채식보다 엄격해서 고기, 유제품, 달걀, 술을 모두 빼고, 오신채(마늘, 양파, 샬롯, 부추, 리크)도 넣지 않습니다. 쩨 음식을 파는 노점은 빨간 글자가 적힌 노란 깃발을 내겁니다. 일반 요리에는 피시 소스로 간을 하는 경우가 많으므로 "고기 빼 주세요"라고만 하지 말고 쩨 음식을 달라고 하세요.
푸켓에서는 쩨 음식을 먹는 채식 축제(구황신 축제, Nine Emperor Gods Festival)가 2026년 10월 10일부터 18일까지 열립니다. 입장은 무료이며, 흰옷을 입고 폭죽 소리에 대비해 귀마개를 챙기는 것이 좋습니다.
Bangkok Food Tours는 성인 1인당 2,400바트부터 시작하는 채식 투어를 운영합니다. 치앙마이에서는 Thai Farm Cooking School과 Asia Scenic Thai Cooking School 모두 비건 메뉴를 제공합니다.
할랄 음식도 있나요?
네. Bangkok Food Tours는 할랄 전용 음식 투어를 운영하고, 치앙마이의 Thai Farm Cooking School은 할랄 메뉴를 제공합니다. 그 밖의 곳에서는 주문하기 전에 직원에게 물어보세요.
알레르기는 어떻게 설명하나요?
알레르기나 식이 제한을 태국어로 적은 메모를 가지고 다니며, 노점이든 식당이든 주문하기 전에 매번 보여 주세요. 특정 재료 하나를 빼고 싶을 때는 "마이 싸이 ...(mai sai ...)", 즉 "...은 빼 주세요"라고 말하면 됩니다. 팟타이에는 으깬 땅콩이 곁들여 나오는 경우가 많으므로, 땅콩 알레르기가 있다면 주문할 때 꼭 말하세요.
식사 예절
- 숟가락은 오른손에 들고, 포크는 음식을 숟가락 위로 밀어 올리는 데만 씁니다. 입에 넣는 것은 포크가 아니라 숟가락입니다.
- 함께 먹는 요리는 조금씩 덜어 가세요. 나중에 더 가져가도 됩니다.
- 이산 지방과 북부 식사에서는 찹쌀밥을 손으로 먹습니다.
주문과 매운 정도
"마이 펫(mai phet)"은 고추를 빼 달라는 말이지만, 어느 정도 매운맛은 남을 수 있습니다. 다음 표현이 도움이 됩니다.
| 한국어 | 태국어 | 발음 |
|---|---|---|
| 맵지 않게 | ไม่เผ็ด | 마이 펫 (mai phet) |
| 조금 맵게 | เผ็ดนิดหน่อย | 펫 닛 노이 (phet nit noi) |
| ...은 빼 주세요 | ไม่ใส่ ... | 마이 싸이 ... (mai sai ...) |
| 쩨(엄격한 채식) | เจ | 쩨 (jay) |
| 맛있어요 | อร่อย | 아로이 (aroi) |
| 계산서 주세요 | เช็คบิล | 첵빈 (check bin) |
2026년 주류 판매 규정
1972년부터 이어져 온 14:00~17:00 주류 판매 금지 규정이 폐지되었습니다. 2025년 십이월에 180일간의 시범 기간으로 처음 유예되었고, 2026년 5월 29일자 규정으로 영구화되었습니다. 이제 주류는 매일 11:00부터 자정까지 판매할 수 있으며, 자정부터 11:00까지는 판매하지 않습니다. 세븐일레븐(7-Eleven)과 슈퍼마켓에도 똑같이 적용됩니다. 국제공항, 호텔, 허가받은 유흥업소는 이 판매 시간 규정에서 제외됩니다.
- 불교 공휴일에는 전국에서 24시간 동안 주류 판매가 금지됩니다. 2026년의 다음 불교 공휴일은 10월 26일 옥판사(Ok Phansa)입니다. 이날 세븐일레븐과 슈퍼마켓은 주류를 팔지 않지만, 허가받은 호텔과 유흥업소, 공항 출국 구역(에어사이드) 매장에서는 판매할 수 있습니다.
- 법정 음주 가능 연령은 20세입니다.
- 공공 공원, 대중교통, 관공서 부지에서는 음주가 금지되며, 벌금은 10,000바트까지 부과될 수 있습니다.
방콕에서 어디서 먹을까, 그리고 가는 방법
- 야오와랏(차이나타운): 매일 밤 약 18:00부터 자정까지 길거리 음식을 즐길 수 있습니다. Bangkok Food Tours는 18:00에 출발하는 3시간짜리 야오와랏 길거리 음식 투어(Yaowarat Street Food Tour)를 성인 1인당 1,800바트에 운영합니다.
- 짜뚜짝과 어또꺼: 짜뚜짝 주말시장(Chatuchak Weekend Market)은 토요일과 일요일 09:00~18:00에 열립니다. 짜뚜짝 맞은편의 실내 식품 시장인 어또꺼(Or Tor Kor)는 MRT 깜팽펫(Kamphaeng Phet)역 3번 출구에서 곧장 가면 나옵니다. 일반 시장보다 가격이 비싸고, 평일에는 한산한 편입니다.
- 트레인 나이트마켓 랏차다(Train Night Market Ratchada): 2026년 3월 27일 다시 문을 열었으며, 매일 17:00부터 01:00까지 영업합니다. MRT 타일랜드 컬처럴 센터(Thailand Cultural Centre)역 3번 출구 근처에 있습니다.
- 쩟페어 랏차다(Jodd Fairs Ratchada): 랏차다피섹 로드(Ratchadaphisek Road) 129번지에 있으며, 매일 17:00부터 01:00까지 영업합니다. MRT 타일랜드 컬처럴 센터역 4번 출구 근처입니다. 예전의 쩟페어 라마 9(Rama 9) 지점은 2025년에 문을 닫았습니다.
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자주 묻는 질문
오후 3시에 술을 살 수 있나요? 네. 오후 판매 금지 규정이 폐지되어, 불교 공휴일을 제외하면 매일 11:00부터 자정까지 판매합니다.
"마이 펫"이라고 하면 전혀 맵지 않게 나오나요? 아닙니다. 고추를 빼 달라는 말이지만 어느 정도 매운맛은 남을 수 있습니다. 고추가 조금 들어가도 괜찮다면 "펫 닛 노이"라고 말하세요.
방콕의 태국 요리 교실은 얼마인가요? 반나절 수업 기준으로 대부분의 학교는 약 1,200~1,500바트, 바이파이(Baipai)는 약 2,200바트, 블루 엘리펀트(Blue Elephant)는 약 2,900바트부터입니다. 블루 엘리펀트와 Silom Thai Cooking School의 오전 수업에는 시장 투어가 포함됩니다.
응급 상황에는 어느 번호로 전화하나요? 경찰 및 일반 긴급 상황은 191, 관광경찰은 1155, 의료 응급 상황은 1669입니다.
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