タイの有名な食市場を巡る
タイの食市場は、地元の人が毎日生鮮食品を買い出しに来る場所であり、旅行者が手ごろな値段でさまざまなタイ料理を味わえる場所でもあります。バンコクだけでも、ほぼ24時間営業している生鮮市場（ウェットマーケット）、高級な生鮮市場、週末の水上マーケット、01:00まで開いているナイトマーケットがあります。
市場は移り変わります。バンコクの有名なナイトマーケットのいくつかは閉鎖または移転したため、このガイドでは2026年に営業している市場だけを紹介しています。営業時間と料金は2026年9月に確認したものです。出かける前に、市場や運営会社に最新の情報を確かめてください。
バンコクの代表的な食市場
チャトゥチャック・ウィークエンドマーケット
チャトゥチャック（Chatuchak）はバンコクの巨大な週末市場で、15,000以上の店が食べ物をはじめさまざまな品を売っています。
- 営業時間：市場全体が開くのは土曜・日曜の09:00〜18:00です。金曜夜の部も18:00〜24:00に開かれますが、主に卸売の買い付け客向けです。水曜・木曜は植物コーナーのみ、07:00〜18:00に営業しています。
- アクセス：最寄り駅はBTSモーチット駅（Mo Chit）とMRTカムペーンペット駅（Kamphaeng Phet）です。MRTチャトゥチャック公園駅（Chatuchak Park）も近くにあります。
オートーコー市場
オートーコー（Or Tor Kor）は約6,500平方メートルの屋内生鮮市場で、600以上の店が並び、チャトゥチャックのすぐ向かいにあります。値段は一般的な市場より高めです。
- 営業時間：毎日06:00または06:30頃から夕方まで（閉店時刻は情報源により18:00〜20:00）。すべての店が開きそろうのは08:30頃からです。
- アクセス：MRTカムペーンペット駅の3番出口を出ると、市場は目の前です。
- ヒント：週末ならチャトゥチャックとあわせて回れますが、週末はとても混み合います。落ち着いて見て回りたいなら、平日の08:30頃以降に訪れましょう。
クロントゥーイ市場
クロントゥーイ（Khlong Toei）はバンコクの大きな生鮮市場（ウェットマーケット）です。
- 営業時間：ほぼ24時間営業で、夜明け前がいちばんにぎわいます。活気あふれる様子を見るなら09:00より前に行きましょう。
- アクセス：MRTクイーン・シリキット国際会議場駅（Queen Sirikit）から徒歩約4分です。
- ヒント：濡れてもよい靴を履き、小額紙幣を用意しておきましょう。
ワンラン市場（シリラート）
ワンラン（Wang Lang）市場はシリラート市場（Siriraj）とも呼ばれ、チャオプラヤー川沿いにある地元の市場です。
- 営業時間：08:00〜19:00頃。多くの店は10:00〜17:00に営業しています。
- アクセス：チャオプラヤー・エクスプレス・ボートでワンラン船着き場（Wang Lang、N10）へ行くか、ターチャーン（Tha Chang）側から渡し船で川を渡ります。
水上マーケット
タリンチャン水上マーケット
タリンチャン水上マーケット（Taling Chan）はバンコク市内、タリンチャン区のクロン・チャックプラ（Khlong Chak Phra）運河沿いにあるため、市内滞在の合間に最も気軽に訪れられる水上マーケットです。
- 営業時間：土曜・日曜・祝日の08:00〜17:00。
- ボートツアー：3つの水上マーケットを巡る3時間の運河ツアーは09:45出発で、1人約99バーツです。ワット・コ（Wat Koh）へ行く1時間のツアーは約69バーツです。
ダムヌンサドゥアック水上マーケット
ラーチャブリー県にあるダムヌンサドゥアック（Damnoen Saduak）は、団体ツアーにとても人気があります。午前中の市場で、営業時間は情報源により07:00〜13:00、または08:30〜14:00とされています。いちばんにぎわうのは08:00頃からで、団体ツアーの多くが到着し、水上の売り手も最も多くなります。08:00頃までにはボートに乗っているようにしましょう。
- 入場：入場料はありません。入場料を求められたら詐欺です。
- ボート：料金は売り手によって異なります。ある業者は、5人まで乗れる手漕ぎボートを30分400バーツまたは1時間500バーツ、6人まで乗れるモーターボートを1時間850バーツからとしています。別のウェブサイトでは、乗り合いボートが1人400バーツ、6人までの貸し切りボートが2,000バーツとなっています。
- ヒント：乗る前に、料金、ボートに乗っている時間、料金が1艘あたりか1人あたりかを確認しておきましょう。
アムパワー水上マーケット
アムパワー（Amphawa）はバンコクの南西約90kmのサムットソンクラーム県にあります。ダムヌンサドゥアックと違い、午後から夜にかけて開く市場です。
- 営業時間：金曜・土曜・日曜のみ、正午頃から20:00頃まで。最もにぎわうのは夕方から夜の早い時間です。
- ホタル観賞ボート：19:00頃から出発します。乗り合いのロングテールボートは1人約60〜80バーツです。貸し切りボートは2026年9月時点で約700〜1,000バーツです。料金と所要時間は船着き場で確認してください。ホタルがよく見られるのは6月〜10月で、3月〜5月は少なくなります。
- 公共交通機関：バンコクの南バスターミナル（Sai Tai Mai、サーイタイマイ）からアムパワーまたはサムットソンクラームの町までロットゥー（ミニバン）が出ており、所要時間は約1.5〜2時間です。
ナイトマーケット
バンコクのナイトマーケットの多くは17:00頃に開きますが、屋台がすべてそろうのは19:00頃です。食事は19:00以降にするつもりで、予算は1人約200〜400バーツを見ておきましょう。
| マーケット | 営業日・時間 | 最寄り駅 |
|---|---|---|
| トレイン・ナイトマーケット・ラチャダー | 毎日17:00〜01:00 | MRTタイ文化センター駅（Thailand Cultural Centre）3番出口 |
| ジョッドフェアーズ・ラチャダー | 毎日17:00〜01:00 | MRTタイ文化センター駅4番出口 |
| タラート・ロットファイ・シーナカリン | 木曜〜日曜17:00〜01:00 | MRTスワンルアン・ラーマ9世駅（Suan Luang Rama IX、YL15）1番出口 |
| ヤワラート（チャイナタウン）の屋台街 | 毎晩18:00頃〜24:00 | MRTワット・マンコン駅（Wat Mangkon）3番出口 |
- トレイン・ナイトマーケット・ラチャダー（Train Night Market Ratchada） はエスプラネード・ラチャダーピセーク（Esplanade Ratchadaphisek）の裏手にあります。2025年5月5日に閉鎖されたザ・ワン・ラチャダー（The One Ratchada）の跡地で、2026年3月27日にオープンしました。
- ジョッドフェアーズ・ラチャダー（Jodd Fairs Ratchada） はラチャダーピセーク通り129番地にあり、駅から徒歩2〜3分です。2025年に賃貸契約が終了して閉鎖したジョッドフェアーズ・ラーマ9（Jodd Fairs Rama 9）から、ここへ移転しました。
- タラート・ロットファイ・シーナカリン（Talad Rot Fai Srinakarin） は元祖トレインマーケットで、シーコン・スクエア（Seacon Square）裏手のシーナカリン通りソイ51にあり、MRTイエローラインで行けます。
次のマーケットは閉鎖されているので、訪問の予定に入れないでください：タラート・ネオン（Talad Neon、プラトゥーナム）、アートボックス（Artbox）、JJグリーン（JJ Green）、ザ・ワン・ラチャダー、ジョッドフェアーズ・ラーマ9、ジョッドフェアーズ・ダンネラミット（Jodd Fairs DanNeramit）。
ナイトマーケットの食べ物の値段
| 料理 | 2026年のおおよその値段 |
|---|---|
| エビ入りパッタイ | 80〜150バーツ |
| ソムタム（青パパイヤのサラダ） | 40〜60バーツ |
| グリルチキン | 60〜120バーツ |
| マンゴーもち米 | 60〜100バーツ |
| ボートヌードル | 1杯20〜40バーツ |
| 川エビのグリル | 150〜250バーツ |
| タイティー、ココア、ジュース | 35〜69バーツ |
チェンマイのウォーキングストリート・マーケット
- サンデー・ウォーキングストリート（Sunday Walking Street） はターペー門（Tha Phae Gate）から始まり、旧市街を通るラチャダムヌン通り（Ratchadamnoen Road）を西へ延びています。日曜の16:00または17:00頃から22:00または23:00まで開かれ、19:00頃からはランナーの音楽や踊りも披露されます。土曜のマーケットよりにぎやかで、食べ物の屋台も多くなります。
- サタデー・ウォーキングストリート（Saturday Walking Street） はチェンマイ門（Chiang Mai Gate）の交差点からウアライ通り（Wualai Road）沿いに、土曜の17:00〜23:00頃に開かれます。ウアライは銀細工職人の街で、こちらのマーケットは落ち着いた雰囲気です。
北部への移動を計画するなら、バンコクからチェンマイへの行き方をご覧ください。
Smile Taxi Serviceで市場へ
バンコクの市場の多くはBTSやMRTの駅の近くにあります。空港に到着したとき、家族で移動するとき、1日でいくつもの市場を回りたいときには、専用車が便利です。
- スワンナプーム国際空港からバンコク市内：セダン600バーツ、SUV 800バーツ、バン1,100バーツで、いずれも1台あたり・片道の料金で、高速道路料金込みです。スワンナプーム国際空港からバンコク市内へのセダンを予約する。
- バンコクで市場巡りの1日：貸し切りの終日バンコクツアー（最長10時間）は、1台あたりセダン2,700バーツ、SUV 3,000バーツ、バン3,700バーツ、VIPバン4,000バーツです。ツアー・日帰り旅行の一覧をご覧ください。
- 水上マーケット：ダムヌンサドゥアックやアムパワーへの定額料金はありません。WhatsAppまたはLINEで予定を送り、見積もりをご依頼ください。
- 支払いとキャンセル：到着時にドライバーへ現金（タイバーツ）で支払います。カードでしか支払えない場合は、スタッフにメッセージを送ってPayPalの支払いリンク（手数料5%）をご依頼ください。お迎えの24時間前まで無料キャンセルが可能です。それ以降のキャンセル・変更は料金の25%（24時間前を過ぎてから）、35%（12時間前を過ぎてから）、50%（2時間前を過ぎてから）、ノーショーは100%で、ドライバーへの現金払いの場合も適用されます（詳細）。
市場を楽しむためのヒント
- 屋台では小額紙幣を用意しましょう。
- 注文を受けてから調理する、客の多い屋台を選び、ボトル入りの水かろ過された水を飲みましょう。
- 辛くしないよう頼みましょう。「マイ・ペット」は唐辛子を入れないでという意味ですが、多少の辛さが残ることがあります。「マイ・サイ」の後に食材名を続けると「〜抜きで」という意味になります。
- アレルギーや食事の制限は、タイ語で書いたメモを持ち歩きましょう。
| 日本語 | タイ語 | 発音 |
|---|---|---|
| 辛くしないで | ไม่เผ็ด | mai phet（マイ・ペット） |
| 〜抜きで | ไม่ใส่ ... | mai sai ...（マイ・サイ） |
緊急時は、191（警察）、1155（ツーリストポリス）、1669（救急医療・救急車）に電話してください。
よくある質問
チャトゥチャックは金曜日も開いていますか？ 金曜は夜の部（18:00〜24:00）のみで、主に卸売の買い付け客向けです。市場全体が開くのは土曜・日曜の09:00〜18:00です。
ラチャダーのトレインマーケットは今も営業していますか？ はい。2026年3月27日にトレイン・ナイトマーケット・ラチャダーとして再オープンし、MRTタイ文化センター駅の近くで毎日17:00〜01:00に営業しています。
ジョッドフェアーズは今どこにありますか？ MRTタイ文化センター駅4番出口近く、ラチャダーピセーク通り129番地のジョッドフェアーズ・ラチャダーです。毎日17:00〜01:00に営業しています。ラーマ9の会場は2025年に閉鎖されました。
アムパワー水上マーケットは何曜日に開いていますか？ 金曜・土曜・日曜で、正午頃から20:00頃までです。
ダムヌンサドゥアックは入場料がかかりますか？ いいえ。入場料はありません。支払うのはボート代だけなので、乗る前に料金と時間を確認しておきましょう。
市場への車の予約や見積もりのご依頼は、Smile Taxi ServiceのWhatsAppまたはLINEまでメッセージをお送りください。