Los festivales gastronómicos de Tailandia van desde el Festival Vegetariano de Phuket, con sus banderas amarillas y su comida callejera sin carne, hasta una feria del café cerca de Bangkok, un festival del durián en el noreste y un evento navideño en un viñedo cerca de Hua Hin. Esta guía recoge los eventos que pudimos confirmar en los calendarios oficiales, las normas sobre el alcohol y cómo llegar.
Las fechas se comprobaron en septiembre de 2026. Muchos eventos anuncian sus fechas solo con uno o dos meses de antelación, así que confírmalas con el organizador antes de reservar vuelos u hoteles.
Calendario de festivales gastronómicos de Tailandia de un vistazo
| Cuándo | Evento | Dónde |
|---|---|---|
| 3–5 de abril de 2026 | Amazing Robusta @ Chumphon | Chumphon |
| 1–2 de mayo de 2026 | Larb & Craft | Casco antiguo de Yasothon |
| 1–3 de mayo de 2026 | Satun Halal Street | Satun |
| 25–29 de junio de 2026 | Sisaket Volcano Durian Festival | Recinto del Gobierno Provincial, Si Sa Ket |
| 10–13 de julio de 2025 | Thailand Coffee Fest | IMPACT Muang Thong Thani |
| 3–6 de octubre de 2025 | Festival de la Luna de Hat Yai | Hat Yai, Songkhla |
| 10–18 de octubre de 2026 | Festival Vegetariano de Phuket | Phuket |
| 4–7 de diciembre de 2025 | Thailand Coffee Fest "Year End" | IMPACT Muang Thong Thani |
| 11–21 de diciembre de 2025 | Feria de la Cruz Roja (Red Cross Fair) | Parque Lumpini, Bangkok |
| 20 de diciembre de 2025 | Christmas in the Vineyard | Monsoon Valley Vineyard, distrito de Hua Hin |
| 26–30 de diciembre de 2025 | Traditional Northern Thai Cuisine | Lamphun |
Cuando la tabla muestra una fecha de 2025, la fecha de 2026 aún no estaba confirmada en el momento de la comprobación. Tómala como referencia de la época del año en que suele celebrarse.
El Festival Vegetariano de Phuket
El Festival Vegetariano de Phuket (Phuket Vegetarian Festival) también se conoce como Festival de los Nueve Dioses Emperadores. En 2026, los nueve días principales son del 10 al 18 de octubre. El poste Go Teng se levanta la noche del 9 de octubre y se baja la tarde del 19 de octubre. Las fechas cambian cada año según el calendario lunar chino: en 2025, el festival se celebró del 20 al 29 de octubre.
Cómo encontrar comida jay
Durante el festival, las tiendas y los puestos que venden comida "jay" cuelgan banderas amarillas con caracteres chinos en rojo. La comida jay se prepara sin:
- carne, lácteos ni huevos
- alcohol
- las cinco hortalizas de sabor fuerte: ajo, cebolla, chalota, cebollino y puerro
La palabra tailandesa que hay que buscar es เจ (jay). Si tienes alguna alergia alimentaria, pregunta al vendedor por los ingredientes antes de pedir.
Procesiones y qué ponerse
El festival es también un acontecimiento religioso. Del 11 al 18 de octubre, cada mañana sale una procesión desde un santuario distinto, con salida entre las 06:00 y las 08:00. Los santuarios principales son Jui Tui, Bang Neow, Kathu, Sam Kong, Sapam y Tha Rue. Las caminatas sobre brasas y las subidas por escaleras de cuchillas empiezan hacia las 20:00, sobre todo del 14 al 17 de octubre en los santuarios más importantes.
Si vas a ver una procesión:
- Viste de blanco, con manga larga y pantalón largo.
- Lleva calzado cerrado, no chanclas, porque a lo largo de los recorridos se lanzan petardos. Protégete también los oídos.
- Pide permiso antes de hacer fotos de cerca a alguien en trance, y no toques a los médiums.
Para un visitante, comer comida jay en los puestos con bandera amarilla es una forma sencilla de participar.
Eventos de comida y bebida en la zona de Bangkok
Thailand Coffee Fest
Thailand Coffee Fest se celebra más de una vez al año en IMPACT Muang Thong Thani, un recinto de exposiciones de la zona de Bangkok. En 2025 tuvo lugar del 10 al 13 de julio en los pabellones 5–8, y una edición "Year End" (fin de año) se celebró del 4 al 7 de diciembre en los pabellones 11–12. El precio de la entrada no estaba confirmado, así que consulta el anuncio del organizador antes de ir.
Feria de la Cruz Roja
La Feria de la Cruz Roja (Red Cross Fair) se celebra en el parque Lumpini (Lumpini Park), en el centro de Bangkok. En 2025 tuvo lugar del 11 al 21 de diciembre. Consulta el programa del año en que viajes.
Festivales gastronómicos regionales
Todos los eventos siguientes figuraban en los calendarios de eventos de la Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT).
Traditional Northern Thai Cuisine, Lamphun
Este evento celebra la cocina del norte de Tailandia en Lamphun, una provincia vecina de Chiang Mai. La edición de 2025 se celebró del 26 al 30 de diciembre.
Larb & Craft, Yasothon
El larb es una ensalada picante de carne picada del noreste de Tailandia. El evento Larb & Craft tuvo lugar en el casco antiguo de Yasothon el 1 y el 2 de mayo de 2026.
Satun Halal Street
Satun Halal Street es un evento de comida halal en Satun, en el extremo sur de Tailandia. Se celebró del 1 al 3 de mayo de 2026.
Amazing Robusta @ Chumphon
Este evento cafetero de Chumphon, en el sur de Tailandia, debe su nombre al café robusta. Se celebró del 3 al 5 de abril de 2026.
Festival de la Luna de Hat Yai
Hat Yai, en la provincia de Songkhla, celebró su Festival de la Luna (Hat Yai Moon Festival) del 3 al 6 de octubre de 2025.
Vino y bebidas
Christmas in the Vineyard
Christmas in the Vineyard ("Navidad en el viñedo") tuvo lugar el 20 de diciembre de 2025 en Monsoon Valley Vineyard, en el distrito de Hua Hin. Es el único evento vinícola que pudimos confirmar en los calendarios de eventos de la TAT. Su fecha de 2026 no estaba confirmada cuando lo comprobamos, y no pudimos confirmar las fechas de otras ferias del vino ni de festivales de cerveza artesanal.
Normas sobre el alcohol en los festivales
En días normales, las tiendas y los restaurantes solo pueden vender alcohol en un horario establecido, y nunca a menores de 20 años. A fecha de septiembre de 2026, consulta el horario de venta vigente en tu hotel o en el centro de atención telefónica de la TAT (1672).
En cinco festividades budistas, la venta de alcohol está prohibida en todo el país, con algunas excepciones: Makha Bucha, Visakha Bucha, Asanha Bucha, Khao Phansa y Ok Phansa. Las tiendas normales, las tiendas de conveniencia y los restaurantes deben dejar de vender. Estos lugares sí pueden seguir vendiendo alcohol:
- hoteles con licencia conforme a la Ley de Hoteles (Hotel Act)
- terminales de pasajeros de los aeropuertos internacionales
- locales de ocio con licencia y locales de ocio situados en zonas turísticas designadas
- recintos designados para grandes eventos nacionales o internacionales
La próxima de estas festividades en 2026 es Ok Phansa, el 26 de octubre. Si quieres tomar una copa con la cena uno de esos días, elige un hotel con licencia.
Festivales de la fruta
Sisaket Volcano Durian Festival
El Sisaket Volcano Durian Festival (festival del durián "volcán" de Si Sa Ket) se celebró del 25 al 29 de junio de 2026 en el recinto del Gobierno Provincial de Si Sa Ket, en el noreste. Muestra el durián "volcán" de la provincia, que tiene indicación geográfica (IG), una etiqueta que protege un producto de un lugar concreto.
No pudimos confirmar las fechas de 2026 de otros festivales de la fruta, así que consulta con el centro de atención telefónica de la TAT (1672) antes de planear un viaje en torno a alguno de ellos.
Frases útiles en tailandés para comer
| Español | Tailandés | Pronunciación |
|---|---|---|
| Delicioso | อร่อย | aroi |
| Sin picante, por favor | ไม่เผ็ด | mai phet |
| Un poco picante | เผ็ดนิดหน่อย | phet nit noi |
| Vegetariano (jay) | เจ | jay |
| Sin glutamato (MSG) | ไม่ใส่ผงชูรส | mai sai phong chu rot |
| La cuenta, por favor | เก็บเงิน | kep ngoen |
| ¿Cuánto cuesta? | เท่าไหร่ | thao rai |
Consejos para los festivales gastronómicos
- Lleva efectivo en billetes pequeños para los puestos de comida, las ofrendas y los donativos en los templos.
- Ve temprano para evitar las mayores aglomeraciones, y lleva toallitas húmedas y agua para beber.
- Vístete para visitar templos. Cúbrete los hombros y las rodillas, descálzate antes de entrar en la sala de un templo y no apuntes con los pies hacia las imágenes de Buda ni hacia los monjes.
- Pide permiso antes de hacer fotos a las personas, sobre todo durante los rituales religiosos.
- Cuenta con cortes de tráfico. Las calles se cierran para desfiles y procesiones. Calcula tiempo extra para desplazarte y acuerda con tu conductor un punto de recogida alejado del recorrido.
Cómo llegar a los festivales gastronómicos
Las tarifas de Smile Taxi Service son fijas, por vehículo (no por persona) y de solo ida, con los peajes de autopista incluidos. Un sedán lleva hasta 3 pasajeros con 2 maletas, un SUV hasta 5 con 4 maletas y una furgoneta hasta 7 con 5 maletas.
- Bangkok (Feria de la Cruz Roja, Thailand Coffee Fest): del aeropuerto de Suvarnabhumi a Bangkok cuesta 600 THB en sedán, 800 THB en SUV o 1.100 THB en furgoneta: reserva un sedán de Suvarnabhumi a Bangkok. Del aeropuerto de Don Mueang a Bangkok cuesta 600 THB en sedán, 800 THB en SUV o 1.000 THB en furgoneta: reserva un sedán de Don Mueang a Bangkok. Si quieres que te dejen en IMPACT Muang Thong Thani, envía la dirección por WhatsApp o LINE para confirmar la tarifa.
- Hua Hin (Christmas in the Vineyard): de Bangkok a Hua Hin cuesta 2.000 THB en sedán, 2.300 THB en SUV o 2.800 THB en furgoneta: reserva un sedán de Bangkok a Hua Hin. Si quieres que te dejen en el viñedo, envía la dirección para confirmar la tarifa. Consulta también Cómo ir de Bangkok a Hua Hin.
- Phuket (Festival Vegetariano): del aeropuerto de Phuket a la playa de Patong (Patong Beach) cuesta 1.000 THB en sedán, 1.100 THB en SUV o 1.400 THB en furgoneta: reserva un sedán del aeropuerto de Phuket a Patong Beach. Para la ciudad de Phuket (Phuket Town) no hay tarifa fija, así que pide un presupuesto. Para visitar varios santuarios en un mismo día, el Phuket Tour de día completo (hasta 10 horas) cuesta 2.800 THB en sedán, 3.200 THB en SUV, 3.600 THB en furgoneta o 4.100 THB en furgoneta VIP: consulta tours y excursiones de un día. Desde Bangkok, consulta Cómo ir de Bangkok a Phuket.
- Hat Yai (Festival de la Luna): del aeropuerto de Suvarnabhumi a Hat Yai cuesta 14.000 THB en sedán, 16.000 THB en SUV o 18.000 THB en furgoneta: reserva un sedán de Suvarnabhumi a Hat Yai.
- Si Sa Ket, Yasothon, Lamphun, Satun y Chumphon: no hay tarifa fija. Pide un presupuesto por WhatsApp o LINE.
Las recogidas en el aeropuerto incluyen 60 minutos de espera gratuita, contados desde la hora real de aterrizaje. Se paga al conductor en efectivo (THB) al final del trayecto. Si solo puedes pagar con tarjeta, escribe al equipo para pedir un enlace de pago de PayPal (se añade una comisión del 5%). La cancelación es gratuita hasta 24 horas antes de la recogida. Después, cancelar o cambiar cuesta el 25% (menos de 24 h), el 35% (menos de 12 h) o el 50% (menos de 2 h) del precio, y no presentarse, el 100%, también si pagas al conductor en efectivo (detalles). No todos los conductores hablan inglés, pero al reservar puedes pedir un conductor que hable inglés, según disponibilidad. Consulta todas las rutas en la lista de precios.
Números de emergencia
Guarda estos números antes de un gran festival: Policía Turística 1155 (24 horas, en varios idiomas), ambulancia 1669, policía 191 y el centro de atención telefónica de la TAT 1672.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es el Festival Vegetariano de Phuket en 2026? Los nueve días principales son del 10 al 18 de octubre de 2026. El poste se levanta la noche del 9 de octubre.
¿Qué significa la bandera amarilla durante el Festival Vegetariano? Que el local vende comida jay: sin carne, lácteos, huevos, alcohol, ajo, cebolla, chalota, cebollino ni puerro.
¿Cuándo es Thailand Coffee Fest? Se celebra más de una vez al año en IMPACT Muang Thong Thani. En 2025 tuvo lugar del 10 al 13 de julio y del 4 al 7 de diciembre.
¿Se puede comprar alcohol en las festividades budistas? No en tiendas ni en restaurantes normales durante Makha Bucha, Visakha Bucha, Asanha Bucha, Khao Phansa y Ok Phansa. Los hoteles con licencia y las terminales de los aeropuertos internacionales sí pueden seguir vendiéndolo.
¿Hay algún festival del durián en Tailandia? Sí. Por ejemplo, el Sisaket Volcano Durian Festival se celebró del 25 al 29 de junio de 2026 en Si Sa Ket.
¿Hay festivales del vino en Tailandia? El único que pudimos confirmar es Christmas in the Vineyard, en Monsoon Valley Vineyard, en el distrito de Hua Hin, celebrado el 20 de diciembre de 2025. Consulta la fecha de 2026.
Para llegar a un festival gastronómico en coche privado, reserva tu traslado o escríbenos por WhatsApp o LINE.